Mejorador completo, especial para panes tipo soft, utilizado para obtener resultados óptimos, con vida útil extendida. ENVASE Y FORMATO: Cajas de cartón conteniendo 15 bolsas de 400 g.

Ingredientes:

Carbonato de calcio, emulsificante estearoil lactilato de sodio, ácido ascórbico y complejo enzimático. Elaborado en líneas que también procesan alimentos que contienen gluten, huevo, soya, leche, nueces y sésamo.

Modo de Uso:

·       Incorpore Magimix directamente a la harina o al agua de la revolvedora. ·       Agregue los ingredientes restantes y asegure una temperatura de masa entre 24°C y 27°C para mejores resultados.

Dosis:

Especialmente formulado para la elaboración de:

Almacenamiento:

Proteger de la humedad y el calor. Mantener en lugar fresco y seco (20°C y 80% H.R.). No requiere refrigeración. El producto en bolsa cerrada tiene una duración de 9 meses a partir de la fecha de elaboración impresa en el envase, almacenado en lugar fresco y seco.